"Nossa Ordem é desprezo, humildade e pobreza voluntária; é obediência, alegria e paz no Espírito Santo. Nossa Ordem é a submissão a um superior, a um abade, a uma regra, a uma disciplina. Nossa Ordem é o zelo pelo silêncio, a prática do jejum, das vigílias, da oração, do trabalho manual e, acima de tudo, consiste em seguir um caminho mais excelente, que é a caridade. Além disso, trata-se de progredir em todas essas coisas, dia após dia, e assim perseverar até o final."

São Bernardo de Claraval, Carta 142